H Μεσογειακή δίαιτα θεωρείται πρότυπο υγιεινής διατροφής και έχει μελετηθεί εκτενώς για τα οφέλη της στην καρδιαγγειακή υγεία, τη μακροζωία και τη μείωση χρόνιων παθήσεων. Βασίζεται στις παραδοσιακές διατροφικές συνήθειες χωρών όπως η Ελλάδα, η Ιταλία και η Ισπανία, με έμφαση σε φρούτα, λαχανικά, ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς, όσπρια και ψάρια.
Ένα πρακτικό παράδειγμα ημερήσιου γεύματος περιλαμβάνει: πρωινό με αυγά και λαχανικά, μεσημεριανό με σαλάτα κοτόπουλου με ελαιόλαδο, βραδινό με ψάρι και ψητά λαχανικά, με σνακ ξηρούς καρπούς ή τυρί. Η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων μπορεί να εφαρμοστεί με ασφάλεια εφόσον γίνεται σωστά και με επίβλεψη ειδικού. Προσφέρει σημαντικά οφέλη για απώλεια βάρους και βελτίωση μεταβολικών δεικτών, αλλά η ισορροπία και η ποικιλία παραμένουν βασικά στοιχεία.