Στην παγκόσμια αναζήτηση για μια μακρύτερη και ποιοτικότερη ζωή, οι λεγόμενες Μπλε Ζώνες αποτελούν αντικείμενο εντατικής μελέτης. Πρόκειται για περιοχές του πλανήτη όπου οι άνθρωποι ζουν συστηματικά περισσότερο και με καλύτερη υγεία από τον παγκόσμιο μέσο όρο. Κοινός παρονομαστής αυτών των πληθυσμών δεν είναι μόνο η γενετική, αλλά κυρίως ο τρόπος ζωής και η διατροφή τους. Ανάμεσα στα διατροφικά πρότυπα που ξεχωρίζουν, η πεσκαταριανή διατροφή εμφανίζεται ως ένα από τα πιο ισορροπημένα και επιστημονικά τεκμηριωμένα μοντέλα υγείας και μακροζωίας.
Η πεσκαταριανή διατροφή, όπως εφαρμόζεται στις Μπλε Ζώνες, δεν αποτελεί απλώς μια δίαιτα, αλλά μέρος ενός ολιστικού τρόπου ζωής. Ο συνδυασμός φυτικής βάσης, θαλασσινών υψηλής θρεπτικής αξίας, κοινωνικής συνοχής και ενσυνείδητης κατανάλωσης τροφής προσφέρει πολύτιμα μαθήματα για τη σύγχρονη ζωή. Αν και η μακροζωία δεν εξαρτάται από έναν μόνο παράγοντα, το συγκεκριμένο διατροφικό πρότυπο φαίνεται να αποτελεί ένα από τα πιο ισχυρά θεμέλια για μια υγιή, μακρά και ποιοτική ζωή.