Δείτε πόσο συμβάλλει κάθε τρόφιμο στη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη της βιταμίνης Ε, σύμφωνα με δεδομένα από το National Institutes of Health (NIH).
1 μερίδα, 28,35 γρ. (μια χούφτα δηλαδή) παρέχει το 45% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης, σύμφωμα με δεδομένα από το National Institutes of Health (NIH)
Μια μερίδα παρέχει το 50% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης της βιταμίνης Ε
Ένα μέτριο ακτινίδιο παρέχει το 7% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης της βιταμίνης Ε
1 αβοκάντο παρέχει το 28% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Ε
1 φλιτζάνι ψημένη σάρκα γλυκοπατάτας παρέχει το 9,5% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Ε
1 φλιτζάνι μαγειρεμένο σπανάκι παρέχει το 26% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Ε
250 γρ. ξηρά καβουρδισμένα παρέχουν το 15% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Ε
95 γραμμάρια κονσερβοποιημένου σολομού παρέχουν το 12% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Ε
Ο σολομός περιέχει βιταμίνη Ε, η οποία λειτουργεί συμπληρωματικά με τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, προστατεύοντάς τα από οξείδωση και ενισχύοντας τη συνολική αντιοξειδωτική άμυνα του οργανισμού. Η παρουσία της βιταμίνης Ε συμβάλλει στην υγεία του δέρματος, των ματιών και του ανοσοποιητικού συστήματος.
Παράλληλα, ο σολομός αποτελεί μία από τις καλύτερες πηγές λιπαρών οξέων που σχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων, καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου και μείωση της φλεγμονής, ενώ προσφέρει και υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη και βιταμίνη D.
Φωτογραφίες: istock