Ανακατεύουμε σε ένα μεγάλο μπολ το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι, το μαχλέπι, τη μαστίχα και το ξύσμα. Προσθέτουμε τα αβγά και το μείγμα της ενεργοποιημένης μαγιάς και ζυμώνουμε.
Το πρωτότυπο άρθρο https://www.vita.gr/2026/04/10/diatrofi/syntages/pasxalino-tsoureki-me-mastixa/ ανήκει στο Διατροφή | Vita.gr .