Για τη ζύμη, βάζετε στο μίξερ το αλεύρι, το βούτυρο και την άχνη. Χτυπάτε μέχρι να μοιάζει με ψίχουλα. Προσθέτετε τον κρόκο και το νερό και ανακατεύετε μέχρι να σχηματιστεί ζύμη.
Το πρωτότυπο άρθρο https://www.vita.gr/2026/05/16/diatrofi/syntages/tarta-me-sagkouini/ ανήκει στο Διατροφή | Vita.gr .