Ετοιμάζουμε τη γέμιση. Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι. Προσθέτουμε το σπανάκι και το αφήνουμε για λίγα λεπτά, μέχρι να μαραθεί ελαφρώς. Το μεταφέρουμε σε ένα μπολ, κρατώντας το λιωμένο βούτυρο στο τηγάνι. Προσθέτουμε τη θρυμματισμένη φέτα, λίγο πιπέρι και ανακατεύουμε.
Το πρωτότυπο άρθρο ανήκει στο Διατροφή | Vita.gr .