Σε μεγάλο τηγάνι ή γουόκ, ζεσταίνετε το λάδι σε μέτρια φωτιά. Σοτάρετε πρώτα το μπρόκολο και τα μανιτάρια για 6-7 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν και να πάρουν ελαφρύ χρώμα.
Το πρωτότυπο άρθρο https://www.vita.gr/2026/05/15/diatrofi/syntages/nountls-olikis-me-mprokolo-kai-manitaria/ ανήκει στο Διατροφή | Vita.gr .