Μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ, σε περίπου 1-2 λεπτά, ρίχνουμε τις αχιβάδες, σκεπάζουμε το τηγάνι και τις αφήνουμε 3-4 λεπτά, μέχρι να ανοίξουν. Πετάμε όσες μείνουν κλειστές.
Το πρωτότυπο άρθρο ανήκει στο Διατροφή | Vita.gr .
Μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ, σε περίπου 1-2 λεπτά, ρίχνουμε τις αχιβάδες, σκεπάζουμε το τηγάνι και τις αφήνουμε 3-4 λεπτά, μέχρι να ανοίξουν. Πετάμε όσες μείνουν κλειστές.