Οι υγειονομικές αρχές των ΗΠΑ διερευνούν μια εκτεταμένη έξαρση κυκλοσπορίασης , μιας εντερικής ασθένειας που προκαλείται από το μικροσκοπικό παράσιτο Cyclospora cayetanensis , η οποία έχει ήδη επηρεάσει χιλιάδες ανθρώπους σε όλη τη χώρα. Παρόλο που τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) έχουν επιβεβαιώσει εκατοντάδες επίσημα αναφερόμενα κρούσματα , οι ειδικοί προειδοποιούν ότι ο πραγματικός αριθμός θα μπορούσε να είναι πολύ υψηλότερος, επειδή πολλοί άνθρωποι δεν αναζητούν ιατρική βοήθεια ή εμφανίζουν μόνο ήπια συμπτώματα που δεν αναφέρονται.
Η κυκλοσπορίαση προκαλείται από ένα μονοκύτταρο παράσιτο που μεταδίδεται με την κατανάλωση τροφής ή νερού μολυσμένου με κοπρανώδη ύλη που περιέχει τον μικροοργανισμό. Σε αντίθεση με άλλα εντερικά παθογόνα, δεν μεταδίδεται απευθείας από άτομο σε άτομο, καθώς το παράσιτο πρέπει να παραμείνει στο περιβάλλον για ένα χρονικό διάστημα πριν γίνει μολυσματικό .Απαραίτητες προφυλάξειςΔεδομένης αυτής της κατάστασης, οι ειδικοί συνιστούν τη λήψη επιπλέον προφυλάξεων όσον αφορά την υγιεινή των τροφίμων . Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για την εξάλειψη του παρασίτου είναι το μαγείρεμα των τροφίμων σε θερμοκρασία άνω των 70 βαθμών Κελσίου, καθώς η θερμότητα καταστρέφει την Κυκλοσπορίνη . Για τα φρούτα και τα λαχανικά που τρώγονται ωμά, συμβουλεύουν το προσεκτικό πλύσιμο τους κάτω από τρεχούμενο νερό, το τρίψιμο για τουλάχιστον ένα λεπτό και, όταν είναι δυνατόν, την αφαίρεση των εξωτερικών φύλλων από προϊόντα όπως το μαρούλι. Ωστόσο, οι ειδικοί μας υπενθυμίζουν ότι το πλύσιμο μειώνει τον κίνδυνο, αλλά δεν εγγυάται την πλήρη εξάλειψη του παρασίτου.
Μια άλλη σύσταση είναι να αποφεύγετε το κολύμπι σε πισίνες, υδάτινα πάρκα ή ψυχαγωγικά νερά εάν υπάρχει ενεργό ξέσπασμα στην περιοχή , καθώς αυτός ο μικροοργανισμός έχει υψηλή αντοχή στο χλώριο και μπορεί να επιβιώσει σε ορισμένα υδάτινα περιβάλλοντα .
Οι γιατροί συμβουλεύουν να αναζητήσετε ιατρική βοήθεια εάν η διάρροια επιμένει για περισσότερο από 48 ώρες ή εάν εμφανιστούν σημάδια αφυδάτωσης . Η συνήθης θεραπεία περιλαμβάνει τη χορήγηση αντιβιοτικών για διάστημα επτά έως δέκα ημερών , μια θεραπεία που βοηθά στη μείωση της διάρκειας της ασθένειας και στην πρόληψη υποτροπών .
photo: pixabay