Η ορθορεξία είναι ένας σχετικά νέος όρος που περιγράφει μια ψυχολογική κατάσταση ή διατροφική διαταραχή, κατά την οποία το άτομο αναπτύσσει υπερβολική εμμονή με την κατανάλωση «υγιεινών» τροφών. Σε αντίθεση με τις πιο γνωστές διατροφικές διαταραχές όπως η νευρική ανορεξία ή η βουλιμία, η ορθορεξία δεν επικεντρώνεται απαραίτητα στην ποσότητα του φαγητού ή στο βάρος, αλλά στην ποιότητα και την «καθαρότητα» της διατροφής.
Το πρωτότυπο άρθρο ανήκει στο ΔΙΑΤΡΟΦΗ Αρχεία – ygeiatora.gr .