Η χοληστερόλη είναι μια λιπαρή ουσία απαραίτητη για τη λειτουργία του οργανισμού, όμως όταν τα επίπεδά της – ιδιαίτερα της LDL («κακής» χοληστερόλης) – παραμένουν αυξημένα, οι συνέπειες μπορεί να είναι σοβαρές. Τα τελευταία χρόνια, επιστημονικές μελέτες συνδέουν την υψηλή χοληστερόλη όχι μόνο με καρδιαγγειακά νοσήματα, αλλά και με αυξημένο κίνδυνο άνοιας, ο οποίος σε ορισμένες περιπτώσεις φαίνεται να αγγίζει το 60%.
Το πρωτότυπο άρθρο ανήκει στο ΥΓΕΙΑ Αρχεία – ygeiatora.gr .