Τι μπορεί και τι δεν μπορεί να προσφέρει. Η συνιστώμενη δόση και οι πιθανές ανεπιθύμητες ενέργειες.
Συμπληρώματα και φυσικές πηγές
Η λήψη των συμπληρωμάτων πρέπει να διαρκεί λίγες μέρες και να είναι μικρή. Η προαναφερθείσα ανάλυση έδειξε ότι η λήψη τους σχετίζεται με ήπιες ανεπιθύμητες ενέργειες, όπως:
- Ερεθισμός της μύτης και του στόματος
- Διαταραχή της γεύσης
- Πόνος στο στομάχι
- Δυσκοιλιότητα ή διάρροια
- Έμετος
Ιδανικά οι ενήλικες δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 50 mg ψευδαργύρου την ημέρα, είπε πρόσφατα στην Washingon Post η Dr. Rebecca Andrews, καθηγήτρια Εσωτερικής Παθολογίας στο Πανεπιστήμιο του Κονέκτικατ. Από το όριο αυτό και πάνω αυξάνεται η πιθανότητα ανεπιθύμητων ενεργειών.
«Όταν κάποιος λαμβάνει συμπληρώματα, θα προσλάβει πολύ μεγαλύτερη δόση απ’ ό,τι μέσω της διατροφής. Έτσι είναι πιθανότερο να εκδηλώσει στομαχικά ενοχλήματα», εξήγησε. Και συνιστά να λαμβάνονται τα συμπληρώματα με μέτρο, μόνον εφ’ όσον έχουν αρχίσει τα συμπτώματα της ίωσης.
Ο ψευδάργυρος μπορεί επίσης να καταναλωθεί μέσω φυσικών πηγών. Οι καλύτερες διατροφικές πηγές του είναι το κρέας, τα ψάρια και τα οστρακόδερμα. Τα στρείδια περιέχουν ιδιαιτέρως υψηλά επίπεδα.
Φωτογραφία: iStock