Η μαύρη σοκολάτα, όταν καταναλώνεται με μέτρο, φαίνεται πως δεν αποτελεί μόνο μια γευστική απόλαυση, αλλά ενδέχεται να προσφέρει και σημαντικά οφέλη για την υγεία. Σύγχρονες μελέτες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση μαύρης σοκολάτας συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, μιας χρόνιας μεταβολικής νόσου που επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως.
Το πρωτότυπο άρθρο ανήκει στο ΔΙΑΤΡΟΦΗ Αρχεία – ygeiatora.gr .