Η νηστεία παραδοσιακά συνδέεται με την αποφυγή ζωικών προϊόντων, όπως κρέας, γαλακτοκομικά και αυγά, με στόχο την αποτοξίνωση του οργανισμού και την πνευματική ανανέωση. Ωστόσο, πολλοί παρατηρούν πως αντί να χάνουν βάρος, κατά τη διάρκεια της νηστείας συσσωρεύουν κιλά. Ο λόγος δεν είναι τόσο η απουσία κρέατος, αλλά η σύνθεση και η ποσότητα της τροφής που καταναλώνεται.
Το πρωτότυπο άρθρο ανήκει στο ΔΙΑΤΡΟΦΗ Αρχεία – ygeiatora.gr .