Τα γαλακτομικά προϊόντα αποτελούν βασικό κομμάτι της διατροφής σε πολλές χώρες, παρέχοντας ασβέστιο, βιταμίνη D και πρωτεΐνες απαραίτητες για την υγεία των οστών και των μυών. Ωστόσο, πρόσφατες επιστημονικές μελέτες έχουν αναδείξει μια πιθανή σύνδεση ανάμεσα στην κατανάλωση γαλακτομικών χαμηλών λιπαρών και αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης της νόσου του Πάρκινσον, μιας νευροεκφυλιστικής πάθησης που πλήττει εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως.
Το πρωτότυπο άρθρο ανήκει στο ΔΙΑΤΡΟΦΗ Αρχεία – ygeiatora.gr .