Νέα μελέτη δείχνει ότι η διατροφή και ιδιαίτερα η πρόσληψη αντιοξειδωτικών, μπορεί να καθυστερήσει την εμμηνόπαυση και να παρατείνει τη διάρκεια της αναπαραγωγικής ζωής.(π.χ. 1 πορτοκάλι + 1 φλιτζάνι μπρόκολο)(π.χ. 1 μέτριο καρότο + 1 φλιτζάνι σπανάκι)(π.χ. στρείδια + αμύγδαλα)
Οι ποσότητες αυτές ευθυγραμμίζονται με τις συστάσεις του National Institutes of Health για τα μικροθρεπτικά συστατικά:
Περιορισμοί
Παρότι τα ευρήματα της μελέτης είναι ενθαρρυντικά, υπάρχουν ορισμένοι ουσιαστικοί περιορισμοί που πρέπει να ληφθούν υπόψη. Καταρχάς, πρόκειται για εγκάρσια μελέτη. Δηλαδή για έρευνα που καταγράφει δεδομένα σε μία συγκεκριμένη χρονική στιγμή και δεν παρακολουθεί τις ίδιες γυναίκες σε βάθος χρόνου.
Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορεί να αποδείξει σχέση αιτίας-αποτελέσματος. Με άλλα λόγια, δεν μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ότι η αυξημένη πρόσληψη αντιοξειδωτικών καθυστερεί την εμμηνόπαυση· είναι πιθανό άλλοι, μη μετρημένοι παράγοντες να επηρεάζουν τόσο τις διατροφικές επιλογές όσο και τη χρονική στιγμή της εμμηνόπαυσης.
Επιπλέον, σημαντικό μέρος των στοιχείων βασίστηκε σε αυτοαναφορά, δηλαδή σε όσα θυμούνταν και δήλωναν οι ίδιες οι συμμετέχουσες σχετικά με τη διατροφή και το ιστορικό τους. Αυτό ενέχει τον κίνδυνο σφαλμάτων μνήμης ή ανακρίβειας στις απαντήσεις. Τέλος, ο δείκτης CDAI περιλαμβάνει μόνο έξι συγκεκριμένα αντιοξειδωτικά και δεν αποτυπώνει την πιθανή συμβολή άλλων ουσιών με αντιοξειδωτική δράση, όπως οι πολυφαινόλες που περιέχονται σε τρόφιμα όπως το ελαιόλαδο, το τσάι και τα μούρα.
Επομένως, η συνολική επίδραση της διατροφής μπορεί να είναι πιο σύνθετη από αυτή που καταγράφει ο συγκεκριμένος δείκτης.
Φωτογραφία: istock