Η διαλειμματική νηστεία έχει τα τελευταία χρόνια εξελιχθεί σε μία από τις πιο δημοφιλείς διατροφικές πρακτικές για απώλεια βάρους. Δεν πρόκειται για συγκεκριμένη δίαιτα, αλλά για ένα διατροφικό μοτίβο που εναλλάσσει περιόδους φαγητού με περιόδους νηστείας. Τα πιο γνωστά σχήματα είναι το 16:8 (16 ώρες νηστεία, 8 ώρες κατανάλωση τροφής) και το 5:2 (πέντε ημέρες κανονικής διατροφής και δύο ημέρες μειωμένων θερμίδων).
Το πρωτότυπο άρθρο ανήκει στο ΔΙΑΤΡΟΦΗ Αρχεία – ygeiatora.gr .