Η βρώμη είναι ένα από τα πιο υγιεινά δημητριακά που μπορούμε να εντάξουμε στη διατροφή μας, και ένας από τους πιο γνωστούς λόγους είναι η ικανότητά της να μειώνει τη χοληστερόλη. Η επιστημονική έρευνα έχει δείξει ότι η βρώμη μπορεί να συμβάλλει στη μείωση της «κακής» LDL χοληστερόλης και στην προστασία της καρδιαγγειακής υγείας, χάρη στον ιδιαίτερο συνδυασμό φυτικών ινών και βιοδραστικών ενώσεων που περιέχει.
Το πρωτότυπο άρθρο ανήκει στο ΔΙΑΤΡΟΦΗ Αρχεία – ygeiatora.gr .
