Η δυσκοιλιότητα είναι ένα συχνό πρόβλημα που επηρεάζει μεγάλο μέρος του πληθυσμού και μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα, δυσφορία και αίσθημα βάρους στο έντερο. Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην πρόληψη και αντιμετώπισή της, και ιδιαίτερα το ψωμί που καταναλώνουμε μπορεί να κάνει σημαντική διαφορά.
