Πιστεύεις ότι το αβοκάντο χρησιμεύει μόνο για να φτιάξεις γκουακαμόλε; Ανακάλυψε 7 εύκολες και γρήγορες συνταγές με αβοκάντο για να ετοιμάσεις σούπες, σαλάτες, ζυμαρικά, τάκος και άλλες γευστικές ιδέες.
Μια πολύ πρακτική επιλογή για ένα ελαφρύ γεύμα ή ένα πλήρες δείπνο, καθώς δεν απαιτεί σχεδόν καθόλου μαγείρεμα αν τα ρεβίθια είναι ήδη έτοιμα.
Αδειάστε ελαφρώς ένα σφιχτό αβοκάντο και γεμίστε το με ένα μείγμα από μαγειρεμένα ρεβίθια, ντομάτα, κρεμμύδι, αγγούρι και ένα ντρέσινγκ από λεμόνι και ελαιόλαδο. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε τα ρεβίθια με τόνο, κομματιασμένο κοτόπουλο ή κινόα.
Όταν αναρωτιέστε τι να κάνετε με ένα αβοκάντο, αρκεί να παρατηρήσετε την υφή του πριν επιλέξετε τη συνταγή. Τα πιο ώριμα ταιριάζουν καλύτερα σε σούπες, κρέμες και σάλτσες, ενώ τα σφιχτά είναι ιδανικά για σαλάτες, γέμιση ή φαγητά φούρνου. Με αυτές τις συνταγές με αβοκάντο θα διαπιστώσεις ότι αυτό το συστατικό προσφέρει πολύ περισσότερες δυνατότητες από το κλασικό γκουακαμόλε.