
Σοτάρουμε σε ένα βαθύ τηγάνι το σκόρδο στο ελαιόλαδο, να βγάλει το άρωμά του. Προσθέτουμε τις γαρίδες με το κέλυφος και τις σοτάρουμε για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά. Σβήνουμε με το κρασί και ρίχνουμε τα ντοματίνια, την κάππαρη, αλάτι, πιπέρι και λίγο από το νερό όπου έβρασαν τα ζυμαρικά.
Το πρωτότυπο άρθρο ανήκει στο Διατροφή | Vita.gr .
